Teamevent: Backkurs für Wiener Kleingebäck

Am 8. April verwandelte sich unser QS- und R&D Team für einen Nachmittag in eine leidenschaftliche Bäckergruppe. Gemeinsam nahmen wir an einem Backkurs mit dem Schwerpunkt auf traditionellem Wiener Kleingebäck teil. In entspannter und kreativer Atmosphäre konnten wir unsere Teamarbeit einmal ganz neu erleben – ausgestattet mit Schürze, Teigschaber und jeder Menge guter Laune.

Unter der professionellen Anleitung eines erfahrenen Bäckers wagten wir uns an verschiedene Sorten Wiener Kleingebäck. Mit viel Geschick und Eifer entstanden unter unseren Händen unter anderem köstliche Mohnflesserl, knusprige Salzstangerl und kunstvoll geformte Handkaisersemmerl.

Der Nachmittag bot nicht nur die Gelegenheit, neue Backfertigkeiten zu erlernen, sondern ermöglichte es uns auch, Kolleginnen und Kollegen fernab des gewohnten Arbeitsumfelds besser kennenzulernen. Viele empfanden den Backkurs als willkommene Auszeit vom Alltag und als Bereicherung für das Miteinander im Team.

Den krönenden Abschluss bildete die gemeinsame Verkostung unserer Backkünste – ein Genuss für alle Beteiligten. Insgesamt war der Backkurs ein voller Erfolg und wird uns sicher noch lange in bester Erinnerung bleiben.